Schlagwort: gastronomie
Erster Michelin Guide für Washington, DC
Der US-Hauptstadt ist der Durchbruch gelungen, sich als weltweit anerkanntes Gourmet-Reiseziel zu etablieren: Soeben ist der erste Michelin Guide Washington, DC erschienen, der 107...
UNESCO kürt Tucson zur Stadt der Gastronomie
Die Bewohner Tucsons freuen sich. Im Dezember hat die UNESCO die Stadt Tucson mit dem außergewöhnlichen Titel „Stadt der Gastronomie“ ausgezeichnet. Damit bestätigt die...
Neuengland: Bewusst & regional lautet die Devise der Köche
Das "Farm-to-table“ Prinzip, also der direkte Weg der Erzeugnisse vom Acker auf den Tisch der Verbraucher, gehört in Neuengland seit langem zum gesund gelebten...
