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Der Speiseführer New York ist da

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So schmeckt The Big Apple – der kulinarische Reiseführer für New York City ist ab sofort im Handel erhältlich.

Speisführer New York (c) CONBOOK MEDIEN GMBH
Speisführer New York (c) CONBOOK MEDIEN GMBH

Die Speiseführer Reihe bekommt weiteren Zuwachs! Entdecken Sie gemeinsam mit dem Food-Experten Derk Hoberg die authentische und bunte Küche von New York City.

„The Big Apple“: einfach zum Anbeißen. An keinem anderen Ort vereinen sich so viele Küchen aus aller Welt, werden kulinarische Traditionen gewahrt und gleichzeitig weiterentwickelt.

Egal ob beliebtes Street Food oder prachtvolle Gourmet-Tempel, amerikanisches Soulfood oder vegetarische Trends, deftige Sandwiches oder edle Dry Aged Steaks – New York City hat nicht nur für jeden Geschmack, sondern auch für jeden Geldbeutel genau das Richtige.

Erleben Sie mit dem Speiseführer 30 Highlights der authentischen New Yorker Küche.  Erfahren Sie, wo Sie die beeindruckendsten Pastrami Sandwiches bekommen, warum der Waldorfsalat nicht von einem Koch stammt und woher der Red Velvet Cake seine Farbe hat.

Begeben Sie sich auf kulinarische Entdeckungsreise:

  • Die 30 authentischsten Speisen der New Yorker Küche
  • Unterteilt in drei Kategorien: Fisch, Fleisch und mehr, Gemüse und mehr und Gebäck, Dessert und mehr
  • Eine Liste der wichtigsten Märkte
  • Hintergrundinformationen zur Küchenkultur, zu Nachhaltigkeit und Erzeugern
  • Mit Übersichtskarte und vielen Fotos
  • Mit vielen Tipps fürs Nachkochen und Nacherleben zu Hause

 

Speiseführer New York

30 typische Speisen, ein Blick in die Töpfe und Tipps für Märkte und Restaurants in der Stadt, die niemals schläft

Autor: Derk Hoberg
Verlag: CONBOOK
Taschenbuch: ‎ 192 Seiten
ISBN-13: 978-3958894372
New Edition (17. Oktober 2022)
Überblick der Rezensionen
Bewertung
QuelleConbook Verlag
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rnr-projects: NordAmerika - Das Reise Journal für USA und Kanada
der-speisefuehrer-new-york-ist-da"Genussreisende werden sich über diese Reiseführer ganz bestimmt freuen." (TravelWorldOnline)

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