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Kulinarische Festivals in British Columbia

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Okanagan Wine Festival (c) Okanagan Wine Festival
Okanagan Wine Festival (c) Okanagan Wine Festival
Köstliche Food Festivals in British Columbia 2016: Spring Wine Festival, Fort Langley Cranberry Festival, Victoria’s Festival of Food and Wine und das Whistler Cornucopia

Sternegucken im Garten Eden: Spring Wine Festival, 28. April bis 08. Mai 2016
In der Region Thompson Okanagan, British Columbias Obst- und Weingarten, wird der Frühling seit über zehn Jahren mit zahlreichen Events rund um die Reben begrüßt, wie etwa Kochwettbewerbe in edlen Restaurants und Weinverkostungen jeglicher Art – sogar beim Sternegucken mit der Royal Astronomical Society of Canada. Zu den teilnehmenden Städten und Gemeinden im Okanagan Valley zählen u.a. Kelowna, Summerland, Penticton und Naramata. Auch im Sommer und Herbst lohnt ein Blick in den Veranstaltungskalender der Okanagan Wine Festivals. www.thewinefestivals.com

Okanagan Wine Festivals - Penticton

Fort Langley Cranberry Festival
Das Dorf Fort Langley veranstaltet jedes Jahr im Oktober am Samstag des Thanksgiving-Wochenendes das Cranberry Festival. Beeren- und andere Marktstände, Live-Musik, Pfannkuchen-Frühstück, Aktivitäten für Kinder und eine Kanu-Regatta sind seit 20 Jahren fester Bestandteil des Gemeindefestes, das mittlerweile bis zu 60.000 Besucher aus der Region zwischen West Vancouver und Chilliwack anzieht. Weitere Informationen: http://www.fortlangley.com/bia/cranberryfestival

Video zur Cranberry-Ernte:

Ein Festival zum Reinschmecken: Taste: Victoria’s Festival of Food and Wine
Vom 14. – 17. Juli 2016 rücken die kulinarischen Highlights Vancouver Islands und mehr als einhundert Weine aus British Columbia in den Fokus. Diverse Veranstaltungen laden
Besucher dazu ein, die ganze Bandbreite der heimischen Küche zu probieren. Dabei darf bei Taste auch hinter die Kulissen geschaut werden. Welche Bauern, Fischer oder Restaurants Tipps und Rezepte mit Besuchern teilen, wird noch bekannt gegeben. www.victoriataste.com.

Cornucopia Whistler (cc) Shinsuke JJ Ikegame;
Cornucopia Whistler (cc) Shinsuke JJ Ikegame;

Whistler Cornucopia: Das Füllhorn in den Bergen Cornucopia heißt das jährlich im November veranstaltete Wein- und Food Festival in Whistler. Für fünf Tage finden im Olympiaort von 2010 Weinproben und -seminare sowie diverse Partys statt. Darüber hinaus organisieren bekannte Restaurants wie das Araxi oder Alta Bistro spannende Dinner-Events. Der Termin für Cornucopia 2016: 10. bis 20. November. www.whistlercornucopia.com

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